[摘要] 相聲進餐廳，全聚德大秀“京味”。昨日，北京美食與老北京傳統(tǒng)文化和藝術一同端上餐桌，讓顧客全方位地體驗“本地味”。

 紫砂壺里倒出的是北京花茶、桌上擺的色澤誘人的北京烤鴨，臺上演的是老北京最愛的曲藝相聲……昨日，全聚德雙榆樹店宣布與著名京味兒生活藝術企業(yè)敦睦堂達成合作，將北京美食與老北京傳統(tǒng)文化和藝術一同端上餐桌，讓顧客全方位地體驗“本地味”。

全聚德負責人表示，隨著人們生活水平和消費能力的提高，消費者在要求菜品美味的同時，對于就餐環(huán)境、餐飲企業(yè)的文化氛圍也有了更高的追求，“全聚德”作為老北京美食的“金字招牌”，更應讓消費者體驗到最正宗的“本地味”。

此次全聚德與敦睦堂合作后，不但店內的裝飾將由現在的西式改為中式，由國畫、書法等藝術品取代西式的油畫、壁畫，服務中也將融入更多的北京本地特色，引入相聲曲藝，為顧客助興。此外，店內還將定期舉辦京味藝術文化講座和品鑒會，并免費對顧客開放。